韓國大米色選機主要是根據大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)的(de)顏(yan)色(se)(se)差(cha)異將大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)中的(de)發霉(mei)米(mi)(mi)(mi)、黑(hei)點米(mi)(mi)(mi)、水黃米(mi)(mi)(mi)、小石子(zi)、異色(se)(se)顆粒等雜質(zhi)色(se)(se)選出去，獲得優質(zhi)的(de)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)，提升大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)質(zhi)量與品質(zhi)，經過(guo)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)色(se)(se)選機色(se)(se)選過(guo)的(de)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)品質(zhi)如一，顆顆晶瑩(ying)飽滿，是大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)加工的(de)好幫手。

色選機的發展(zhan)給生產(chan)廠(chang)商帶來了扭轉性的局面，不(bu)僅(jin)僅(jin)局限于(yu)糧食(shi)行業，色選大米、雜(za)糧、茶葉等(deng)，同時也(ye)涉及到各(ge)行各(ge)業，塑料、礦(kuang)石(shi)、珠寶、金屬、海產(chan)品(pin)等(deng)皆可(ke)滿(man)足，實現行業范圍(wei)覆(fu)蓋，且色選也(ye)慢慢發展(zhan)到國(guo)外，不(bu)僅(jin)僅(jin)面向全國(guo)銷售(shou)，還出口到美國(guo)、巴西、印度等(deng)國(guo)家(jia)和(he)地區(qu)，年(nian)產(chan)值過億元。供料系統主要(yao)由三部分(fen)組成，料斗、震動器及溜槽。

其中主(zhu)要的(de)部(bu)件在于溜槽的(de)選(xuan)擇，現(xian)在市面上(shang)的(de)大部(bu)分滑(hua)槽色(se)選(xuan)機還是采用硬質鋁合(he)金材料(liao)來(lai)制作溜槽，保證溜槽的(de)磨損在可控范(fan)圍內，降低(di)溜槽的(de)更換(huan)頻次(ci)，提(ti)高色(se)選(xuan)機的(de)使用壽命，已達到提(ti)高生(sheng)產(chan)效率的(de)目的(de)。國內色(se)選(xuan)機針對客戶不同(tong)的(de)產(chan)品需求，研發(fa)出專用型(xing)和(he)多(duo)功(gong)能型(xing)色(se)選(xuan)機設備。目前可滿足大米、茶葉(xie)、豆類(lei)、藥材、種子、蝦皮、堅果、各類(lei)干貨(huo)、塑料(liao)、珠寶、礦石及其他特(te)種物料(liao)等7000多(duo)種產(chan)品的(de)色(se)選(xuan)要求。

進入色(se)選(xuan)機的大米中(zhong)，不應有石子、金(jin)屬等(deng)物質(zhi)，這就要(yao)求在初清工(gong)段要(yao)安裝合(he)理的圓筒初清篩(shai)、平(ping)面回轉篩(shai)、去(qu)石機、吸(xi)塵風(feng)網、自衡振動篩(shai)及磁(ci)選(xuan)器等(deng)，盡量多去(qu)除各(ge)種雜質(zhi)，減少異色(se)粒等(deng)含量，減輕色(se)選(xuan)機工(gong)作壓力，發揮初清功能，提高色(se)選(xuan)的效率。

大(da)米色選前，必須進(jin)行白米分級。經過礱谷、碾米、拋光、谷糙分離以及(ji)機械運輸過程(cheng)中(zhong)的(de)撞擊等工序已經變(bian)為碎(sui)粒(li)的(de)部(bu)分異色粒(li)，主要(yao)為未成熟(shu)粒(li)、變(bian)霉粒(li)、黃粒(li)等，這些谷粒(li)的(de)抗(kang)拉、抗(kang)壓強(qiang)度小，碎(sui)率(lv)較正常值高(gao)，且(qie)在中(zhong)碎(sui)與小碎(sui)中(zhong)所(suo)占比例(li)也高(gao)，通過分級可大(da)大(da)減(jian)小色選機的(de)工作量。