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根據物料光學特性的差異，利用光電技術將顆粒物料中的異色顆粒自動分揀出來的設備。光電色選機是用于散體物料品質檢測和分級的一種有效的分選設備,在糧食、食品、顏料化工等行業有著廣泛的應用。當前國內市場上國外品牌的光電色選機占據著主要份額,近幾年國內自主研發的光電色選機也開始逐步得到應用。光電色選機作為典型的機電一體化系統,在其創新研發過程中,色選機控制系統的研發既是色選機創新設計的主要方面,也是決定所研發的色選機能否獲得優良性能的關鍵技術方面。色選精度（含有異色粒的被選物質經過色選后，其正品物料與被選前物料的重量之比，以百分比表示），色選剔除帶出比（物料經色選后，被剔除物料的異色粒重量與正品物料重量之比），這二項重要指標測定一般均在異色粒含量2%以下，流量額定的條件下測出的，而且與異色粒的種類、顏色、密度有關。
