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按應用行業區分，通常以“目”或者以“毫米”“微米”為單位，而工廠通常是以“目”作為工廠生產驗收的規格單位。同樣是顆粒大小的單位，那石英砂所說的“目”與“毫米”“微米”之間是如何換算的呢？
1、目是指每平方英吋篩網上的空眼數目，50目就是指每平方英吋上的孔眼是50個，500目就是500個，目數越高，孔眼越多。除了表示篩網的孔眼外，它同時用于表示能夠通過篩網的粒子的粒徑，目數越高，粒徑越小,標準篩需要配合標準振篩機才能準確測定。
2. 粉體顆粒大小稱顆粒粒度。由于顆粒形狀很復雜，通常有篩分粒度、沉降粒度、等效體積粒度、等效表面積粒度等幾種表示方法。篩分粒度就是顆粒可以通過篩網的篩孔尺寸，以1英寸（25.4mm）寬度的篩網內的篩孔數表示，因而稱之為“目數”。
目前在國內外尚未有統一的粉體粒度技術標準，各個企業都有自己的粒度指標定義和表示方法。在不同國家、不同行業的篩網規格有不同的標準，因此“目”的含義也難以統一。目前國際上比較滸用等效體積顆粒的計算直徑來表示粒徑。以μm或mm表示。
