我國的(de)(de)(de)(de)稻谷產量居(ju)世界之(zhi)首(shou),隨著社(she)會(hui)經濟的(de)(de)(de)(de)不(bu)斷發(fa)展和(he)物質文化(hua)(hua)生活水(shui)平的(de)(de)(de)(de)逐(zhu)步提(ti)高(gao),人們(men)對大米的(de)(de)(de)(de)消費逐(zhu)步向優質化(hua)(hua)、功能化(hua)(hua)、綠色化(hua)(hua)方向發(fa)展。人們(men)注重食品的(de)(de)(de)(de)精(jing)度和(he)衛(wei)生程度,并且對加工食品的(de)(de)(de)(de)原(yuan)料(liao)精(jing)度和(he)純度的(de)(de)(de)(de)要求也(ye)越(yue)來越(yue)嚴(yan)格,大米色選機的(de)(de)(de)(de)應用隨之(zhi)變得非常普及。

     國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)質檢(jian)總局、國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)委聯合(he)發布2013年第22號國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)公告(gao),《大米色(se)選(xuan)機(ji)(ji)》國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(標(biao)(biao)準(zhun)號:GB/T 29884-2013)正式獲得發布,并將于(yu)2014年4月11日開始實施。該國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)的起(qi)草(cao)由合(he)肥美(mei)亞光電(dian)技術股份(fen)有限公司主(zhu)持(chi),國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)糧食(shi)儲備局武(wu)漢科學(xue)研究(jiu)設計(ji)院、國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)農業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)化與監(jian)測中心(安徽(hui))、安徽(hui)省產品質量監(jian)督檢(jian)驗研究(jiu)院等單位共同(tong)參(can)與。《大米色(se)選(xuan)機(ji)(ji)》國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)的發布實施,將有助于(yu)規范(fan)我國(guo)(guo)(guo)大米色(se)選(xuan)機(ji)(ji)研制活動的開展,促進大米 

     針對變(bian)質大(da)米與正常大(da)米在光特性上存在的差異(yi),基(ji)于國內外色選機的特點(dian),運用黑(hei)白線性矩陣(zhen)CCD傳(chuan)感技術(shu)、PLC技術(shu),研制(zhi)了(le)一種用于分選糧食(shi)中的異(yi)色顆粒(li)和雜質的小(xiao)型光電(dian)色選機。

    光(guang)電(dian)(dian)色(se)選(xuan)(xuan)機(ji),其中包(bao)括供(gong)料(liao)系統(tong)、色(se)選(xuan)(xuan)系統(tong)、分選(xuan)(xuan)系統(tong)、電(dian)(dian)路控制系統(tong)及(ji)機(ji)架,利用黑(hei)白(bai)線陣CCD傳感器對大米進行光(guang)學信號采(cai)集,DSP進行數據處(chu)理,PLC可控編(bian)程系統(tong)協調(diao)機(ji)器各部件的(de)運動。本文闡述了(le)國內外典型光(guang)電(dian)(dian)色(se)選(xuan)(xuan)機(ji)的(de)工(gong)作(zuo)原(yuan)理、工(gong)作(zuo)流程。

    韓國大米色選機對供料機構(gou)、色選(xuan)(xuan)機構(gou)、分選(xuan)(xuan)機構(gou)等進(jin)行(xing)了整體(ti)設計,設計了振動給料器和滑槽使大米(mi)在信(xin)號(hao)采(cai)集過程(cheng)中保持穩定的(de)狀態。本文對光(guang)電色選(xuan)(xuan)機的(de)光(guang)電控制系統進(jin)行(xing)了相(xiang)關(guan)的(de)介紹(shao),針對變質大米(mi)與正常大米(mi)在高亮度(du)LED藍光(guang)下灰度(du)值差異(yi)較大的(de)光(guang)特性(xing),采(cai)用LED藍光(guang)作為色選(xuan)(xuan)機照(zhao)明光(guang)源,同時(shi)對光(guang)學(xue)成像系統進(jin)行(xing)了設計應(ying)用。