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茶葉色選機增強了茶葉的商品性能
我們在大米里找不到雜物，那是因為有“色選機”幫我們挑揀過了；在工廠內，一塊塊易碎的大玻璃，或一件件沉重的貨物，在機器人的作業下被輕易地搬動。在多年前，當市民買回來大米、綠豆或花生等農作物時，通常都會先拿個小筐子篩選一下，把里面的小石頭、沙粒等雜物挑出來。可如今，市場上銷售的農作物當中已很難看到雜物，甚至每粒大米、綠豆的顏色大小都差不多。這種變化是因為一種名為“雜糧色選機”的運用。
當大米等農作物倒進進料口，沿著機器自動設置的滑道自上而下流動時，機器內部的高速光學攝像鏡頭會自動采集大米的顏色信息，一旦發現有不同顏色形狀的霉變大米或異物，就能立即分辨，并通過高頻電磁閥裝置打開氣流開關，將異物吹到廢料腔內，從而達到“色選”的目的。
比如一臺茶葉色選機的處理能力相當于幾百個揀茶工，企業的產能有效被激活，加工周期也大為縮短。”石江濤說，傳統的茶葉揀梗采用機揀、手揀相結合的方式，誤揀率比較高，人工揀梗不能適應清潔化、工程化的加工要求，通過茶葉色選機挑揀不但除雜效果好，而且挑剔質量高，更重要的是為企業節省了人工成本，提高了經濟效益。
色選機在茶葉精制中的地位和作用。不論是高中檔還是中低檔茶葉中都含有一定數量的茶梗、黃片（老葉）和顏色不一致的茶葉甚至有非茶類物質，機采原料茶中含量更多，這些茶梗、異色茶等因與正品茶質量相同、長度相當，難于用傳統的分篩、風選和揀梗機械將其分離，要達到茶葉良好的外觀品質，精制廠往往要顧請大量的臨時工“趕茶”。
而色選機在茶葉精制加工中的使用，就從工藝上徹底的解決了“趕茶’工難請、精制成本高這一難題，使茶葉精制加工實現了百分之百的機械化和自動化，并獲得外觀色澤完全一致的商品茶，增強了茶葉的商品性能，提高了精制加工企業的經濟效益。因此色選機是現代茶葉精制廠不可或缺的重要設備，發揮著其它設備無法替代的作用。
